फूड एंड सेफ्टी अफसरों ने कई दुकानें कराई बंद, बताया गया कि बगैर लाइसेंस के थी संचालित, बगैर ढके सामान बेचा तो होगी कार्रवाई
मेरठ। डीएम के निर्देश पर फूड एंड सेफ्टी विभाग के अफसरों ने गुरूवार को शहर में मीट की दुकानों पर छापे मारे। वहां क्वालिटी की जांच की गयी। विभाग के इंस्पेक्टर रवि शर्मा के नेतृत्व में यह अभियान चलाया गया। । उन्होंने बताया कि श्वहर के शाली रोडवेज के पास स्थित मांस की दुकान तथा नॉनवेज से संबंधित होटल ढाबों आदि का निरीक्षण किया गया उपरोक्त खाद्य कारोबार कर्ताओं को खाद्य सुरक्षा एवं मानक अधिनियम के प्रावधानों के अनुसार अपने खाद्य कारोबार का संचालन किया जाने हेतु सुधार नोटिस दिया गया मुख्य रूप मीत से संबंधित होटल तथा दुकान आदि पर खाद्य पदार्थ मीत को ढक कर रखने के निर्देश दिए गए।
सफाई को लेकर की गयी सख्ती
इसके अतिरिक्त उक्त दुकानों पर साफ सफाई की व्यवस्था नियमानुसार ना होने पर खाद्य कारोबार कर्ताओं को नोटिस दिया गया मौके पर बिना खाद लाइसेंस पाई गई दुकानों को बंद कराया गया तथा लाइसेंस के बिना खाद्य कारोबार न करने का निर्देश दिया गया।
